Domaine Jomain

Producteur de la Côte de Beaune de vins Blancs et rouges, Puligny Montrachet, Mersault.

Vignoble de la Côte de Beaune. Le vignoble d’Auxey-Duresses (prononcer Aussé) est à la charnière de la production des vins rouges (Volnay et Monthelie au Nord) et des vins blancs (Meursault au sud). Son vignoble de 170ha est orienté sud et sud-est. Altitude comprise entre 260 et 360 m. Le vignoble d’Auxey est probablement le plus ancien de Côte d’Or. Cépage de Pinot Noir, vin rouge de 2002.On le dégustera plutôt avec des viandes rouges, des rôtis et volailles, et avec des fromages.

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